Temps : 25 minutes
4 personnes (environ 20 crêpes)
Ingrédients
- 450 ml de lait
- 225g de farine de blé
- 25g de farine de chanvre
- 4 œufs
- 50g de beurre fondue
- 1/2 cuillère à café d'huile CBD
- 1 pincée de sel
- Pour des crêpes sucrées rajouter 2 cuillères a soupe de sucre vanillé
Préparation
- Mettre les farines ainsi que le sel dans un saladier
- Ajouté les œufs
- Versez petit à petit le lait tout en mélangeant ( avec un fouet de préférence) jusqu'à l'obtention d'un pâte homogène et sans grumeaux
- Ajouté le beurre fondue ainsi que l'huile de CBD
- Laissez reposer 2h avant de cuire vos crêpes à la poêle
- Préchauffer la poêle huilée et y verser une louche de pâte.