Soupe céleri, CBD, pommes, carottes

Temps 20min
2 Personnes

Ingrédients

• 2 branches de céleri
• 1 pomme
• 2 carottes
• 1/2 oignon finement émincé
• 1 cuillère(s) à soupe de gingembre épluché et râpé
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 à 2g de Shiva
• 60 cl eau
• 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre

Préparation

1. Faites chauffer l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail 3 mn.

2. Ajoutez le céleri, le CBD(shiva), la pomme, et les carottes émincés, le gingembre râpé et faites revenir le tout 3 mn. Ajoutez l’eau, portez à ébullition puis laissez mijoter 10 mn.

3. Mixez jusqu’à obtenir texture lisse, assaisonnez et servez.